توضیحات
ظرف آلومینیوم نیم پرس کد ۱۱۱ و ۱۱۲
معرفی محصول
ظرف آلومینیوم نیم پرس کد ۱۱۱ و ۱۱۲ یکی از پرمصرفترین و کاربردیترین ظروف بستهبندی مواد غذایی در صنایع غذایی، رستورانها، فستفودها و کترینگها است. این ظرف با طراحی دقیق و استاندارد برای بستهبندی غذاهای گرم، برنج، خورشت، تهچین، پاستا و انواع غذاهای نیمپرس مورد استفاده قرار میگیرد. جنس آن از آلومینیوم خالص و بهداشتی است که مقاومت بالایی در برابر حرارت، فشار و رطوبت دارد و به همین دلیل از محبوبترین گزینهها برای سرو غذاهای بیرونبر محسوب میشود.
جنس و کیفیت ساخت
ظرف آلومینیوم نیم پرس کد ۱۱۱ و ۱۱۲ از ورق آلومینیومی استاندارد و با ضخامت بالا تولید شده است تا ضمن سبک بودن، استحکام و مقاومت کافی در برابر فشار و گرما داشته باشد. جنس آلومینیومی این ظرف مانع از نشت روغن یا مایعات شده و باعث میشود غذا تا زمان مصرف گرم و تازه باقی بماند. این ظروف در برابر حرارت تا دمای ۳۰۰ درجه سانتیگراد مقاوم هستند و میتوان آنها را مستقیماً در فر یا گرمکن صنعتی قرار داد. درب این ظروف معمولاً از فویل آلومینیومی یا درب مقوایی لمینتدار تولید میشود که به خوبی روی ظرف چفت میشود و از خروج گرما و نشت سس یا روغن جلوگیری میکند.
طراحی و ابعاد
طراحی استاندارد و ظریف ظرف آلومینیوم نیم پرس کد ۱۱۱ و ۱۱۲ باعث میشود برای بستهبندی انواع غذاهای ایرانی و بینالمللی مناسب باشد. این ظروف در دو سایز مختلف تولید میشوند تا بتوان متناسب با حجم غذا از هر کدام استفاده کرد. شکل مستطیلی آن باعث میشود غذا بهصورت یکنواخت در ظرف قرار گیرد و حمل و چیدمان آن آسانتر باشد. این طراحی هوشمندانه باعث شده تا در هنگام بستهبندی و سرو غذا، کمترین فضای ممکن اشغال شود.
ویژگیهای فنی و مشخصات
کد محصول: ۱۱۱ و ۱۱۲
جنس: آلومینیوم خالص و مقاوم
نوع درب: فویل آلومینیومی یا مقوایی لمینتدار
ابعاد: متناسب با سرو نیمپرس (کد ۱۱۱ کوچکتر و کد ۱۱۲ کمی بزرگتر)
شکل: مستطیلی
مقاومت حرارتی: تا ۳۰۰ درجه سانتیگراد
قابلیت استفاده در فر و گرمکن: دارد
قابل بازیافت: بله
مناسب برای: غذاهای گرم، برنج، خورش، پاستا و دسر
وزن: سبک و بادوام
مقاومت حرارتی و عملکرد
یکی از مزایای مهم ظرف آلومینیوم نیم پرس کد ۱۱۱ و ۱۱۲، تحمل حرارت بالا است. این ظرف در دماهای زیاد شکل خود را حفظ میکند و بدون ذوب شدن یا تغییر رنگ، میتواند در فر، گرمکن صنعتی یا دستگاه بنماری مورد استفاده قرار گیرد. به دلیل انتقال حرارت یکنواخت توسط آلومینیوم، غذا در این ظرف بهطور کامل گرم میشود و طعم و عطر آن مانند حالت تازه پختهشده باقی میماند.
کاربردهای ظرف آلومینیوم نیم پرس کد ۱۱۱ و ۱۱۲
این ظرف کاربردهای فراوانی در صنایع غذایی و مصارف خانگی دارد که برخی از آنها عبارتاند از:
بستهبندی و سرو غذاهای نیمپرس در رستورانها و کترینگها
نگهداری غذاهای گرم برای ارسال بیرونبر
پخت و گرم کردن غذا در فر
سرو برنج، تهچین، خوراک، خورش، ماکارونی و پاستا
استفاده در مراسم، جشنها و غذای آماده مجالس
ذخیره و نگهداری غذا در فریزر بدون تغییر طعم یا بو
مزایای استفاده از ظرف آلومینیوم نیم پرس کد ۱۱۱ و ۱۱۲
۱. مقاوم در برابر حرارت بالا و تغییر شکلناپذیر
۲. ضد نشت و جلوگیری از خروج چربی یا سس غذا
۳. بهداشتی و دارای تاییدیه تماس با مواد غذایی
۴. قابل استفاده در فر، گرمکن و فریزر
۵. سبک، مقاوم و مناسب برای حمل غذاهای بیرونبر
۶. قابل بازیافت و دوستدار محیط زیست
طراحی و ظاهر
طراحی براق و زیبا، سطح صاف و مقاوم و حاشیهی مستحکم باعث شده ظرف آلومینیوم نیم پرس کد ۱۱۱ و ۱۱۲ جلوهای حرفهای داشته باشد. این ظاهر تمیز باعث میشود غذا درون آن اشتهابرانگیزتر به نظر برسد. همچنین با وجود درب چفتشونده، غذا در حین جابهجایی به بیرون نشت نمیکند. این ویژگی بهویژه برای سفارشهای بیرونبر و ارسال با پیک بسیار اهمیت دارد.
نکات نگهداری و استفاده
از قرار دادن ظرف روی شعله مستقیم خودداری کنید.
پس از مصرف، ظرف را برای بازیافت جدا کنید.
از استفاده مجدد ظرف برای مواد غذایی اسیدی خودداری شود.
برای گرم کردن غذا، ظرف را مستقیماً در فر یا گرمکن قرار دهید.
در صورت نیاز به نگهداری در فریزر، اجازه دهید غذا ابتدا خنک شود.
مقایسه با سایر ظروف بستهبندی
در مقایسه با ظروف پلاستیکی، فومی یا یکبار مصرف معمولی، ظرف آلومینیوم نیم پرس کد ۱۱۱ و ۱۱۲ از نظر مقاومت، بهداشت و ماندگاری بهتر عمل میکند. ظروف پلاستیکی در دمای بالا تغییر شکل میدهند یا مواد مضر آزاد میکنند، اما ظروف آلومینیومی در برابر حرارت و رطوبت پایدار هستند و هیچ ماده مضری تولید نمیکنند. همچنین به دلیل قابلیت بازیافت، تأثیر منفی کمتری بر محیط زیست دارند.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.